Cambiamo il mondo, un’insalata alla volta!
RECUP è l’azione di recuperare il cibo invenduto che ha perso valore economico, restituendogli valore sociale.
I FRUTTI del NOSTRO IMPEGNO
436 TONNELLATE DI CIBO RECUPERATE IN UN ANNO, che invece di essere scartate vengono ridistribuite gratuitamente alla cittadinanza.
488 TONNELLATE DI CO2 RISPARMIATE IN UN ANNO, che contribuiscono alla riduzione delle emissioni di gas serra e alla lotta contro il cambiamento climatico.
50.000 PERSONE RAGGIUNTE ALL’ANNO, che beneficiano del cibo recuperato, significa migliorare la sicurezza alimentare.
21 MERCATI COINVOLTI TRA ROMA & MILANO, rappresentano una cittadinanza attiva e coinvolta contro lo spreco alimentare.
I MERCATI IN CUI
SIAMO PRESENTI
MILANO
MARTEDì
13:30 Mompiani
Mercoledì
13:45 Martini
Venerdì
14:00 Termopili
13:15 Catone
Sabato
13:00 Oglio
14:30 Valvassori
14:30 Tabacchi
15:00 Osoppo
15:45 Papiniano
15:30 Benedetto Marcello
SAN DONATO MILANESE
Venerdì
13:15 Gramsci
PADERNO DUGNANO
in collaborazione con la cooperativa Emmaus
Martedì
12:30 via Oslavia
ARESE
in collaborazione con la cooperativa Universiis
Sabato
16-30 maggio
6-20 giugno
4-18 luglio
12:15 via Monviso
GARBAGNATE
in collaborazione con la cooperativa Larcobaleno
venerdì
12:30 piazza del Mercato
ROMA
Mercoledì
13:30 Montagnola
Sabato
13:30 Sacchetti
13:45 Ostiense
12:45 Trionfale
13:15 Serpentara
13:45 Pigneto
14:30 Val Melaina
14:30 Trieste
13:45 Montagnola
Ortomercato in cui siamo presenti
MILANO
LUNEDì, MARTEDì, MERCOLEDì E VENERDì
8:00 – 12:00 Sogemi
Fai fruttare il tuo 5x1000Donalo a RECUP!
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