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Diamo valore sociale al cibo che ha perso valore economico.

#RecuperiamoIlBuono
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Siamo in diretta ora su Webrigata n°6 · Recup !
https://l.facebook.com/l.php?u=https://m.youtube.com/watch?v=oD9VvoRNbjY
Italia Che Cambia torna da noi e intervista il nostro Lorenzo che spiega quanto è cambiata RECUP dopo 4 anni dal primo articolo 🙂
https://l.facebook.com/l.php?u=https://www.italiachecambia.org/2021/03/recup-salviamo-cibo-buono-donandolo/
Forwarded from IFTTT
Per i più distratti, RECUP non è solo recupero e distribuzione gratuita di banane. Tanti sono i chili di pomodori edibili selezionati e salvati dalla spazzatura ogni settimana all'Ortomercato di Milano.

Vieni a trovarci, tutti i giovedì dalle 8:30 alle 11.
Qui il link per iscriverti 👇
https://ift.tt/3fwz2P8

Foto di Claudio Manenti
Nelle scorse settimane è passata da noi la redazione di Corriere Buone Notizie, sezione del Corriere della Sera che racconta semplici soluzioni a problemi di scala mondiale, come lo spreco alimentare. In nostra compagnia ci sono i progetti di massimo bottura, Coop Lombardia e ACLI di Roma aps. Ci trovate dal minuto 9! 👇
https://l.facebook.com/l.php?u=https://video.corriere.it/video-embed/bae920aa-9130-11eb-b915-3b2dfadfa4ac?playerType=embed&tipo_video=embed_norcs
La radiotelevisione tedesca DW Deutsche Welle è venuta a trovarci. Reportage in lingua inglese 🇬🇧 sugli effetti economico-sociali della pandemia e su quello che facciamo noi tutti i giorni.
Lo puoi ascoltare qui 🎧 👇
https://l.facebook.com/l.php?u=https://www.dw.com/en/world-in-progress-stories-that-matter-from-around-the-world/a-19385803
Forwarded from IFTTT
Siamo da poco tornati a recuperare anche al nostro storico mercato di viale Papiniano/Piazzale Sant'Agostino. Ci trovate ogni sabato a partire dalle 15:30 nell'angolo in fondo alla piazza tenendo alle spalle l'uscita della metro M2.

Qui il link per registrarti 👇
https://ift.tt/3t5Gm8g

Foto di Eleonora D'Elia
GRAZIE a tutti i donatori e a tutte le donatrici di punti Esselunga
che ci hanno permesso di fare una colletta anti-crisi. Guanti, mascherine e gel disinfettanti per l'attività nei mercati in tutta sicurezza. Una stampante per la nostra sede. E tantissimi beni di prima necessità da donare: pannolini, assorbenti, preservativi, latte in polvere e salviette che abbiamo dato gratuitamente a GTA - Gratosoglio Autogestita , Brigate Volontarie per l'Emergenza e Collettivo Zam per la distribuzione nei quartieri periferici. 🙏
Se vuoi sostenere Recup, puoi farlo anche quando fai shopping online! 🛍🛒
Basta registrarsi al sito HelpFreely: se fai acquisti con i negozi online convenzionati con questa piattaforma puoi scegliere, nel momento in cui compri qualcosa, di donare una parte della somma che spendi a Recup 😉

Se ti iscrivi a tramite questo link 👇🏻 ci puoi donare un +3% extra 😊

http://helpfree.ly/j45027
🚀 Finalmente ci siamo! Dopo un mese di lavoro, oggi parte #RECUP+ la nostra prima campagna di #crowdfunding per aggiungere un tassello ambizioso alla filiera di recupero cibo: un hub di #stoccaggio e la #trasformazione di alimenti.
Puoi iniziare a sostenerci subito 👉 https://bit.ly/3ujcTIF
è un passo #decisivo e vogliamo che tutti e tutte voi ne siate partecipi. Ora viaggiamo a una media di 6,5 #tonnellate di cibo recuperato a settimana, grazie alla presenza costante all'Ortomercato e al ritorno nei mercati all'aperto. Con questa raccolta fondi, vogliamo assicurarci che nemmeno un grammo di cibo venga sprecato.
Cliccando sul link di sopra potrete #sostenerci - sia con bonifico che con Paypal in base alle vostre disponibilità, per ogni donazione abbiamo previsto delle gustose #ricompense tutte da scoprire! Al raggiungimento del 70% dell'obiettivo (11550 €), NaturaSì
finanzierà il restante 30% di budget che ci serve per far partire il progetto.
Non esiste cambiamento senza #partecipazione.
Recuperiamo il buono, insieme.
🎬 Guarda e condividi con chi vuoi il video di lancio ⚡️
Un ringraziamento speciale a NaturaSì
e Produzioni Dal Basso
per aver creduto in noi 🙏
#NoFoodWaste #RecuperiamoIlBuono #Recup
Lei è Ilaria, founder di Chef and the City, la nostra partner per la campagna di #crowdfunding RECUP+ partita 5 giorni fa e che durerà fino al 14 giugno.

Qui il link per supportarci 👉 https://sostieni.link/28500

"Sono chef da 10 anni e la mia cucina è fondamentalmente italiana, anche se in ogni piatto che creo c'è sempre qualche incursione internazionale.

Il fondamento assoluto su cui si basa tutto il mio lavoro è senza ombra di dubbio l'antispreco. Il cibo non si spreca, indipendentemente dall'occasione per cui lo si cucina.

Quando ho conosciuto RECUP non poteva che essere amore a prima vista e nel giro di un paio di giorni ho proposto loro di fare qualcosa assieme per creare un filo unico e diretto nel recupero del cibo: volevo che il cibo recuperato potesse arrivare nelle case di tutti, lavorato e cucinato come si deve. Ed eccoci qua, assieme, come partner uno dell'altra per portare avanti la battaglia contro lo spreco di cibo.

La campagna di crowdfunding che è partita è la prima nostra creatura e il raggiungimento del suo obbiettivo ci permetterà, non solo di recuperare cibo - che comunque facciamo e continueremo a fare - ma a RECUP di stoccarlo in frigoriferi salvandolo per qualche giorno in più; a Chef and the City di lavorarlo in sicurezza con sterilizzatori per barattoli da usare per conserve e marmellate o anche dargli davvero lunga vita trattandolo con essiccatori. Stiamo facendo già tanto assieme ma con l'aiuto di tutti e tutte voi possiamo fare davvero di più"
🎃 Zucche, Melanzane, Pesche e Insalata... è solo parte del recuperato di oggi all'Ortomercato (3 tonnellate e mezzo di frutta e verdura). Il tutto direttamente consegnato a Km 0 in bicicletta dalla nostra Irene che è tornata a lavorare come cuoca assieme alla nostra partner Ilaria di Chef and the City.

Vuoi contribuire? SOSTIENI la nostra campagna di crowdfunding (33 giorni al termine) 👉 https://sostieni.link/28500

RECUP non è solo lotta allo spreco alimentare, ma è già un virtuoso network di relazioni umane, opportunità e crescita collettiva.
https://l.facebook.com/l.php?u=https://www.produzionidalbasso.com/project/recup-trasformiamo-il-cibo-ancora-buono-per-ridurre-lo-spreco-alimentare/
Forwarded from IFTTT
🎃 Zucche, Melanzane, Pesche e Insalata... è solo parte del recuperato di oggi all'Ortomercato (3 tonnellate e mezzo di frutta e verdura). Il tutto direttamente consegnato a Km 0 in bicicletta dalla nostra Irene che è tornata a lavorare come cuoca assieme alla nostra partner Ilaria di Chef and the City.

Vuoi contribuire? SOSTIENI la nostra campagna di crowdfunding (33 giorni al termine) 👉 https://ift.tt/3h15zxp

RECUP non è solo lotta allo spreco alimentare, ma è già un virtuoso network di relazioni umane, opportunità e crescita collettiva.
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Questa settimana è tornato a trovarci all'Ortomercato Matteo Viviani di Le Iene per supportarci nella nostra campagna di crowdfunding su Produzioni Dal Basso. Grazie a lui, un vero food waste warrior, e ai tanti e tante che ci hanno scritto!

Sostieni anche tu la nostra raccolta fondi,
puoi farlo fino al 14 giugno 👉 https://ift.tt/3h15zxp